Et si on allait dans les champs ?

De la théorie à la pratique, les adhérents de la FRAPNA Drôme souhaitent maintenant descendre dans les champs pour lancer des opérations de glanage en partenariat avec des producteurs agricoles.

Le glanage, c’est quoi ?

C’est une pratique ancestrale qui consiste à ramasser les fruits et légumes restés au sol après la récolte. Il peut aussi s’agir, en accord avec le producteur, de ramasser les produits qui n’ont pas été récoltés pour des raisons esthétiques, pour cause de surproduction ou parce que les cours du marché sont trop bas.

Pourquoi ?

Cette animation permet de sensibiliser le public au gaspillage alimentaire et de recréer un lien entre les consommateurs et les produits agricoles.

Comment participer ?

Vous êtes convaincus, vous voulez organiser une opération de glanage ou y participer ? Contacter la FRAPNA Drôme par mail ou par téléphone.
France Nature Environnement nous propose de mutualiser nos expériences et met à disposition sa documentation sur le gaspillage alimentaire sur son site.

 

Dans le numéro des Épines drômoises de l’automne 2013, vous pouvez lire un article sur le gaspillage, du champ à l’assiette (disponible ci-dessous) :